LE DUE TORRI BORDERIO
PASTAS
CAPPELLETTI
SPAGHETTI
FETTUCCINI
GNOCCHI
RAVIOLI
LASAGNA
SORRENTINO
PACCHERI
AGNOLOTTI - TORTELLI
CAPPELLETTI
CAPPELLETTI NAPOLITANA
Artesanales Cappelletti con salsa Napolitana
$ 16.950
CAPPELLETTI ALFREDO
Delicados Cappelletti con crema y jamón
$ 17.850
CAPPELLETTI BOLOGNESA
Un exquisito clásico Italiano, simplemente delicioso
$ 17.850
CAPPELLETTI BOCA DE DAMA
Exquisitos Cappelletti salteados con mantequilla y jamón
$ 17.850
SPAGHETTI
SPAGHETTI NAPOLITANA
CON SALSA DE TOMATES ARTESANAL LE DUE TORRI
$ 11.950
SPAGHETTI POMODORO
Con tomate italiano natural y albahaca.
$ 14.100
SPAGHETTI SALSA BOLOGNESA
Con salsa de tomate y carne artesanal Due Torri.
$ 16.950
CAMILLA
Spaghetti a la chitarra con pomodoro e stracciatella de burrata
$ 17.890
SPAGHETTI ROSSO BOLOGNESA
CON SALSA DE TOMATE Y CARNE ARTESANAL Y UN POCO DE PANNA
$ 17.950
SPAGHETTI AL PESTO
SPAGHETTI CON PESTO NATURAL ARTESANAL
$ 18.550
IL SICILIANI
Spaghetti, salsa napolitana, berenjenas, alcaparras, anchoas, aceitunas y albahaca.
$ 18.890
SPAGHETTI LUNA ROSSA
Con maravillosos camarones, finas hierbas zucchini y tomates frescos.
$ 19.790
SPAGUETTI TUTTO MARE
Spaghetti con lo mejor de nuestro mar.
$ 19.850
SPAGHETTI ALLA CARBONARA ROMANA
Spaghetti Artesanal con Guanciale, Huevo, Pecorino Romano, Parmiggiano y Pimienta Fresca
$ 19.890
SPAGHETTI FILETTO
Filete, vino tinto, panna y ajo.
$ 19.950
SPAGHETTI PANNA MARE
Con suave panna y con los mejores mariscos de nuestro mar.
$ 19.950
SPAGHETTI PUTTANESCA
TOMATE ITALIANO, ANCHOAS, ALCAPARRAS, ACEITUNAS, UN LEVE TOQUE DE CACHO DE CABRA
$ 19.950
FETTUCCINI
FETTUCCINE NAPOLITANA
CON SALSA DE TOMATE ARTESANAL LE DUE TORRI
$ 11.950
FETTUCCINI ALFREDO
Suave crema (Panna) al parmigiano y jamón.
$ 16.950
FETTUCCINE BOLOGNESA
CON SALSA DE TOMATES Y CARNE ARTESANAL LE DUE TORRI
$ 16.950
FETTUCCINI FUNGHI
Con champiñones
$ 16.950
FETTUCCINE ROSSO BOLOGNESA
CON SALSA DE TOMATES Y CARNE ARTESANAL Y UN TOQUE DE PANNA.
$ 17.950
BELLAGIO
Fettuccine Cacio e Pepe (queso pecorino romano y pimienta negra) con crudo de camarones y zest de limón sutil.
$ 18.500
FETTUCCINI FUNGHI PORCINI
Con champiñones italianos funghi porcini.
$ 19.600
FETTUCCINE AL ROQUEFORT
Fettuccine artesanal en nuestra exquisita salsa al Roquefort.
$ 19.600
FETTUCCINI SALMÓN Y CAVIAR
Con suave panna, salmón Y caviar
$ 19.950
FETTUCCINI ISOLA CAMARONES
Salsa napolitana, camarones y reducción de crema al parmigiano.
$ 20.290
ZACCARIA
Fettuccine con crema trufada al parmesano y filete de res
$ 23.490
SAPORI DEL SUD Y CENTOLLA
FETTUCCINE CON CREMA AL LIMON, CENTOLLA Y CIBOULETTE
$ 23.890
FETTUCCINE NERE ALLA RUSA
Fettuccine de tinta de Calamar, salteados con Vodka y Centolla.
$ 25.950
GNOCCHI
GNOCCHI NAPOLITANA
Con salsa de tomates artesanal Due Torri.
$ 17.950
GNOCCHI ALFREDO
Suave crema al Parmigiano con jamón.
$ 17.950
GNOCCHI 4 QUESOS
Gnocchi con selección de 4 finos quesos (Gruyere, Edam, Camembert y Roquefort).
$ 18.750
GNOCCHI PESTO NATURAL
Gnocchi con pesto natural.
$ 18.950
GNOCCHI ALLA MOZZARELLA
Salsa de tomate Due Torri, panna, orégano, albahaca y mozzarella italiana.
$ 18.950
GNOCCHI BOLOGNESA
Con salsa de tomate y carne artesanal Due Torri.
$ 18.950
GNOCCHI ROSSI E NERI
GNOCCHI ROJO Y NEGRO CON FRUTOS DEL MAR Y FINAS HIERBAS
$ 19.850
GNOCCHI 4 FORMAGGI GRATINADO
GNOCCHI 4 FORMAGGI GRATINADO
$ 20.350
GNOCCHI DON ARNALDO
Gnocchi 4 quesos con Filete Grill
$ 20.800
RAVIOLI
RAVIOLI SALSA NAPOLITANA
Con salsa de tomates artesanal Due Torri.
$ 17.800
RAVIOLI DI SARONNO
Exquisitos Ravioli de zapallo y Ricotta artesanal con salsa de Amaretto, salvia y galletas de Amaretti.
$ 17.890
RAVIOLI ALFREDO
Suave crema al Parmigiano con jamón.
$ 17.950
RAVIOLI SALSA BOLOGNESA
Con salsa de tomate y carne artesanal Due Torri.
$ 18.800
COLOSSEO
Raviolacci rellenos con carbo-crema y salsa carbonara con guanciale y queso pecorino romano
$ 19.890
RAVIOLI DE JAIBA CON FINAS HIERBAS
Ravioles de Jaiba con finas hierbas italianas.
$ 20.390
RAVIOLI DE LOCO LUNA ROSSA
LOCOS, CAMARONES, HIERBAS FINAS, ZUCCHINI Y TOMATE FRESCO
$ 22.890
RAVIOLI DE LOCO Y CENTOLLA AUSTRAL
LOCOS, UN POCO DE PANNA, CENTOLLA Y VINO BLANCO
$ 25.950
LASAGNA
LASAGNA BERENJENAS
DE BERENJENAS, CHAMPIÑONES, PESTO DE ALBAHACA Y QUESO
$ 17.890
LASAGNA DUE TORRI
Nuestra lasagna tradicional desde 1959 con salsa bolognesa.
$ 18.890
SORRENTINO
SORRENTINO NAPOLITANA
Sorrentinos con nuestra tradicional Salsa Napolitana
$ 17.950
SORRENTINO LIVORNESA
Sorrentino de mozzarella, salsa de tomate artesanal, oregano, oliva.
$ 18.890
SORRENTINO ALLA CAPRESE
Sorrentinos con tomate, mozzarella, albahaca, salsa mantequilla y salvia.
$ 18.890
SORRENTINO DI MAROSTICA
Sorrentino de mozzarella, tomate, salsa de camarones, limón confitado, y suave salsa di Panna. / Mozzarella sorrentino, tomato, , lemon confit, and mild Panna sauce.
$ 20.890
PACCHERI
PACCHERI
Tortelli relleno de osobuco, con salsa de hongos mixtos, arandanos y perejil.
$ 20.890
AGNOLOTTI - TORTELLI
AGNOLOTTI DUE TORRI
Agnolotti relleno de ricotta y espinaca, con tomate fresco, aceituna y oliva.
$ 18.500
AGNOLOTTI NAPOLITANA
Agnolotti relleno de ricotta y espinaca, con salsa napolitana (tomates)
$ 18.950
AGNOLOTTI BOLOGNESA
Agnolotti relleno de ricotta y espinaca, con salsa Bolognesa (carne).
$ 19.500
AGNOLOTTI ALLE NOCI
Agnolotti relleno de ricotta y espinaca, con salsa de nuez.
$ 19.850
AGNOLOTTI BURRO E SALVIA
EXQUISITOS AGNOLOTTI CON MANTEQUILLA Y SALVIA
$ 19.850
IL BAFFONE
Agnolotti rellenos de ricotta y espinacas, con bolognesa y stracciatella de burrata
$ 19.890
AGNOLOTTI PANNA E FUNGHI
Agnolotti relleno de ricotta y espinaca, con salsa artesanal de panna y champiñones.
$ 19.950
AGNOLOTTI ROSSO-GAMBA
Agnolotti relleno de ricotta y espinaca, con salsa napolitana, un toque de panna y camarones.
$ 20.600
AGNOLOTTI FUNGHI PORCINI
Exquisitos Agnolotti con Hongos Italianos
$ 21.150
